ម៉ាស៊ីនបំពងគឺជាឧបករណ៍បំរែបំរួលក្នុងដំណើរការផលិតផលិតផលចៀន។ វាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មចៀនជាបន្តបន្ទាប់ ហើយអាចត្រូវបានប្រើជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនបង្កើតម៉ាស៊ីននំប៉័ង ឬម៉ាស៊ីនចៀន។ ផលិតផលដែលបានកែច្នៃឆ្លងកាត់ធុង batter ជាមួយនឹងខ្សែក្រវ៉ាត់ conveyor ដូច្នេះផ្ទៃនៃផលិតផលត្រូវបានស្រោបដោយស្រទាប់នៃ batter ហើយអាចត្រូវបានបញ្ចូលដោយផ្ទាល់ទៅក្នុង fryer សម្រាប់ frying ឬចូលទៅក្នុងម៉ាស៊ីនម្សៅដែលអាចការពារការចៀន។ ផលិតផល និងបង្កើនពណ៌ និងរសជាតិផលិតផល។
ម៉ាស៊ីនដុតគឺជាឧបករណ៍កំណត់ទំហំដោយស្វ័យប្រវត្តិយ៉ាងពេញលេញដែលអាចបំពេញដំណើរការកំណត់ទំហំផលិតផលដោយស្វ័យប្រវត្តិ។ ម៉ាស៊ីនចំហុយមានពីរប្រភេទ មួយគឺសម្រាប់ដាក់ម្សៅស្តើង និងមួយទៀតសម្រាប់ដាក់ម្សៅក្រាស់។ ម៉ាស៊ីនដាក់ម្សៅមួយដាក់បញ្ចូលផលិតផលទៅក្នុងថង់បិទភ្ជាប់តាមខ្សែក្រវាត់ ដើម្បីឱ្យផលិតផលត្រូវបានស្រោបដោយស្រទាប់បិទភ្ជាប់ ឬម្សៅ Tempura។ ម៉ាស៊ីនដាក់ម្សៅផ្សេងទៀត ប្រកាន់ខ្ជាប់ការបិទភ្ជាប់ជាមួយផលិតផលស្មើៗគ្នា តាមរយៈវាំងននបិទភ្ជាប់ និងបន្ទះទ្រនាប់ខាងក្រោម ហើយការបិទភ្ជាប់ដែលលើសត្រូវបានផ្លុំចេញនៅពេលឆ្លងកាត់កាំបិតខ្យល់។
1. ការរចនាការផ្ទុករហ័ស, ងាយស្រួលក្នុងការសម្អាត;
2.Paste viscosity ≤ 2000pa.s;
3.The paste delivery pump has small shear for paste delivery, ការដឹកជញ្ជូនមានស្ថេរភាព, និងការខូចខាតតិចតួចក្នុងការបិទភ្ជាប់ viscosity;
4.កម្ពស់ទឹកជ្រោះបិទភ្ជាប់គឺអាចលៃតម្រូវបាន ហើយអត្រាលំហូរអាចលៃតម្រូវបាន ដើម្បីធានាបាននូវភាពសុចរិតនៃទឹកជ្រោះបិទភ្ជាប់។
5.ការប្រើប្រាស់ច្រើន ជួរធំទូលាយនៃវត្ថុធាតុដើមដែលអាចអនុវត្តបាន ផលិតផលសម្បូរបែប។
6.ងាយស្រួលក្នុងការប្រតិបត្តិការ អនាម័យ សុវត្ថិភាព និងអាចទុកចិត្តបាន;
7.It អាចត្រូវបានតភ្ជាប់ជាមួយនឹងម៉ាស៊ីន preduster រីកចម្រើន, ម៉ាស៊ីនថ្នាំកូត crumb, ម៉ាស៊ីនបង្កើតម៉ាស៊ីនចៀននិងឧបករណ៍ផ្សេងទៀតដើម្បីដឹងថាផលិតកម្មជាបន្ត;
8.ម៉ាស៊ីនទាំងមូលត្រូវបានផលិតពីដែកអ៊ីណុក និងសម្ភារៈថ្នាក់អាហារផ្សេងទៀត ជាមួយនឹងការរចនាប្រលោមលោក រចនាសម្ព័ន្ធសមហេតុផល ដំណើរការល្អ ស្របតាមស្តង់ដារអនាម័យ ស្របតាមស្តង់ដារ HACCP និងងាយស្រួលក្នុងការសម្អាត។
9. ប្រើកង្ហារដែលមានសម្ពាធខ្ពស់ដើម្បីយកសារធាតុរអិលដែលលើស។
សាច់៖ សាច់មាន់របស់វរសេនីយឯក ដុំសាច់មាន់ ហាំប៊ឺហ្គឺ សាច់មាន់បំពង សាច់។ល។
ផលិតផលក្នុងទឹក៖ សាច់អាំងត្រី ហាំប៊ឺហ្គឺរសជាតិត្រី។ល។
បន្លែ៖ នំដំឡូង នំល្ពៅ នំបឺហ្គឺ បឺហ្គឺ ជាដើម។
សាច់ និងបន្លែចម្រុះ៖ ហាំប៊ឺហ្គឺ នំប៉ាវផ្សេងៗ