ម៉ាស៊ីនធ្វើដំឡូងបារាំង៖
1. ប្រតិបត្តិការសាមញ្ញ ការប្រើប្រាស់ងាយស្រួល និងអត្រាបរាជ័យទាប។
ការត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាពកុំព្យូទ័រ កំដៅឯកសណ្ឋាន គម្លាតសីតុណ្ហភាពតូច។
3. ប្រេងអាចប្រើប្រាស់បានយូរ ហើយរក្សាភាពស្រស់ថ្លា គ្មានសំណល់ មិនចាំបាច់ត្រង អត្រាកាបូនឌីអុកស៊ីតទាប។
4. យកសំណល់កំឡុងពេលចៀនចេញ ដើម្បីធានាបាននូវភាពស្រស់នៃប្រេង។
5.One machine is multi-purpose, and can fry variety of foods. ផ្សែងតិច គ្មានក្លិន ងាយស្រួល សន្សំសំចៃពេលវេលា និងជាមិត្តភាពបរិស្ថាន។
6.កម្រិតនៃអាស៊ីតនៃការចៀនគឺអន់ ហើយប្រេងកាកសំណល់តិចត្រូវបានផលិត ដូច្នេះពណ៌ ក្លិន និងរសជាតិនៃការចៀនត្រូវបានរក្សាទុកឆ្ងាញ់ ហើយរសជាតិដើមត្រូវបានរក្សាទុកបន្ទាប់ពីត្រជាក់។
7. ការសន្សំសំចៃប្រេងគឺច្រើនជាងពាក់កណ្តាលនៃម៉ាស៊ីនចៀនបែបប្រពៃណី។
ដំណើរការកែច្នៃបន្ទះសៀគ្វីដំឡូងរបស់ម៉ាស៊ីនកិនដំឡូងឧស្សាហកម្មត្រូវបានផ្សំឡើងជាចម្បងនៃការលាងសម្អាត និងការបកសំបក ការកាត់ ការលាង ការប្រឡាក់ ការខ្សោះជាតិទឹក ការចៀន ការបន្សាប គ្រឿងទេស ការវេចខ្ចប់ ឧបករណ៍ជំនួយជាដើម។ ដំណើរការជាក់លាក់នៃខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មដំឡូងបំពង៖ ការលើក និងការផ្ទុក → ការសម្អាត និងការបក → ការតម្រៀប → ការកាត់ → ការលាង → ការលាងជម្រះ → ការខះជាតិទឹក → ការត្រជាក់ខ្យល់ → ការចៀន → ការបន្ទោរបង់ → ការត្រជាក់ខ្យល់ → រដូវ → ការបញ្ជូន → ការវេចខ្ចប់។